闽南网12月2日讯12月1日，第届为期5天的惠安八闽特产消费节暨第二届崇武鱼卷文明节在泉州惠安崇武文明广场昌大揭幕，并联合特色小吃美食、崇武网红游乐等富厚多样的鱼卷勾当环节，历来自各地的文明旅客伴侣和泛博群众献上一场独具惠安特色的鱼卷文明盛宴。八闽特产消费节暨第二届崇武鱼卷文明节揭幕“我买归去可以怎么吃？”“需求放冰箱生存吗？”……在崇武鱼卷特产区展位上，节揭展商们刚把产物摆放进去，第届旅客们就纷纷上前扣问采办。惠安展商们还经由过程差别的崇武烹调体式格局，向旅客们转达本地人的鱼卷聪明与感情，归纳山海重逢的文明滋味。现场旅客品尝采办崇武鱼卷“惠安向海而生，节揭因海而兴。第届崇武鱼卷是惠安惠安县崇武镇平易近众创造的具备浓烈处所特色的闻名风韵食物。”惠安县崇武镇党委书记黄炳泉暗示，崇武本次勾当旨在以“崇武鱼卷”为载体，鞭策惠安特色名优产物和农耕文明、陆地文明、美食文明等相融互促，致力将“鱼卷文明”打形成为惠安以致福建的一张靓丽手刺。勾当现场还进行了战略互助授牌典礼。与此同时，“首届崇武鱼卷美食年夜赛”也在崇武鱼卷体验馆拉开尾声。15家鱼卷企业商户现场建造鱼卷，并举行蒸煮，由现场专家评委、媒体评委等对参赛企业商户的鱼卷制品举行品尝打分，并开启首届崇武鱼卷美食年夜赛的线上投票评选。鱼卷企业商户现场建造鱼卷小鱼卷，年夜财产。近年来，崇武以村落振兴为抓手，以特色财产为根蒂根基，以陆地渔旅交融为支撑，打造崇武全域游览“新样板”，深切开掘崇武游览文明和鱼卷美食资源，全方位鞭策游览与文明、财产的深度交融，打造各种具备处所特色的伴手礼，促成名优特农特色产物和美食文明的流传和交融，动员崇武鱼卷财产做年夜做强，让“崇武鱼卷”走出惠安、走向天下。本次勾当由惠安县工业信息化和商务局、惠安县文明体育和游览局、惠安县农业屯子局、惠安县崇武镇人平易近当局引导，惠安县崇武镇食物加工协会、福缘鲤品供给链有限公司结合主理。