石井镇隶属于泉州市南安市，南安南临金门。石井这里是镇传平易近族英雄郑乐成的故乡、省级汗青文明名镇，统渔许多传统乡村古风犹存。村转靠海而居的型蝶村平易近，则在滩涂和远海辛勤耕作着，南安收成年夜海的石井奉送。涨潮时分，镇传村平易近在浅滩处挂上海蛎壳用于育苗。统渔石井镇奎霞村的村转石头海蛎远近著名，这里还成为西北沿海海蛎苗的型蝶培育基地。“家人们，南安来自咱们石井镇桥头村的石井海味干货礼盒——‘桥头许村长’，零添加的镇传海味干货，带你的味蕾在海上冲浪！”桥头村党支部书记、村主任许志忠在村里的直播间，推广鱼干、虾干、紫菜干、沙虫干等海产干货。许志忠在外守业乐成后返乡当上了“村官”，同心专心领导村平易近配合致富。如今，他化身收集主播，亲自出镜带货，助力村平易近增收。石井镇奎霞村，榕树掩映着红砖厝。本地以13栋被评为省级文物的古厝为根蒂根基，着手计划集华裔精力、乡愁文明于一体的游览路线。隔邻的奎霞村是南安海蛎养殖范围最年夜的村子，一根稻草绳只需放入石井的海湾里，天然会有海蛎苗附着生长。这里的海蛎苗在广东和浙江一带是抢手货。涨潮时分，村平易近开着迁延机沿着宽广滩涂，可以很利便地达到养殖区域边沿，运载收成的海产。桥头村党支部书记许志忠化身收集主播，为村里的特色海味干货作推广，并先容本地的漂亮海景和文明平易近俗。海是石井的特色。在桥头村，许志忠领导村平易近打造“桥头许村长”团体品牌，将海味干货做年夜做强，造成财产化，2022年完成海味干货发卖总额3亿元、利润总额3000万元。奎霞村也已打造出“奎霞紫菜”“奎霞石头海蛎”两个响当当的特色产物，还成为西北沿海海蛎苗的培育基地，2022年全村从事海产养殖的村平易近达500户，年创收4000万元。富厚的海产物动员了村落游览和餐饮业的蓬勃成长，石井镇和美村的海边特色餐厅和平易近宿吸引周边的旅客前来打卡。富厚的海产带来的不只是发卖量的增加，跟着村落游览的成长，特色餐饮和游览平易近宿在石井也畅旺起来。还未到日落时分，和美村的几家海景餐厅早已来宾满座。从厦门驱车而来的许师长教师一家订了一个能环顾海岸的包间，“价格优惠，风光怪异”是他对这里的评估。沿海平易近居独具特色，石井镇一栋石厝上面造成自然的海水堆栈，村平易近从住家上面的鱼池里捞起一只年夜螃蟹。滩涂海产兴渔村。以塑品牌为焦点、文旅推广并进的渔村成长模式，在石井获得了充实的摸索与理论，传统渔村纷纷从疏松型谋划向集洽购、加工、包装、发卖于一体的互助经济模式转型。村村有精品、村村能互动的协作模式，正在不停晋升本地第三财产的市场范围和经济效益。